10月15日 野池釣り堀

毎年秋にお世話になっている「野池釣り堀」に今年も行ってきました。





ココの魚は一切臭みがなく、焼いた直後はもちろん
焼いてから持ち帰った翌日でも美味しくいただけます。

他にも地元産の高級食材や珍味などとても良心的なお値段でいただけます。

今回持ち帰ったお魚は去年のリベンジでイワナ？ごはんへ
今年は美味しく作れました。　焼くときに焦がさないのがミソですね


※ちなみにワカサギが不調な諏訪湖は今一つ静かなような・・・
釣船が少ない気がします